Un nuovo decreto, pubblicato sulla gazzetta ufficiale a settembre 2020 introduce nuove regole sulla tracciabilità delle materie prime. Per legge, a partire dal novembre 2020 i salumi devono riportare l’etichetta che indica…
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Un nuovo decreto, pubblicato sulla gazzetta ufficiale a settembre 2020 introduce nuove regole sulla tracciabilità delle materie prime. Per legge, a partire dal novembre 2020 i salumi devono riportare l’etichetta che indica…