Il laboratorio

lavorazione 2

Dove le carni dei suini vengono lavorate e trasformate in succulenti salumi

Inaugurato il 1° Maggio 2002, il nuovo laboratorio per la lavorazione delle carni fresche dei nostri suini e per la loro trasformazione in succulenti salumi , e' nato da una reale passione per il nostro lavoro, e per migliorare ulteriormente il servizio reso ai nostri clienti.

Certificato con il numero CE IT 9-3185 L , risponde alle più severe normative igienico sanitarie europee , garantendo così la produzione di salumi in un ambiente igienicamente controllato dotato degli impianti e dei macchinari tecnologicamente avanzati, senza dimenticare le antiche tradizioni , uniche nel conferire ai prodotti quelle caratteristiche di aromi e profumi che nessun ritrovato della tecnica può riprodurre.