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Risolve le problematiche legate allo strolghino tradizionale;eccessivo calo peso,difficoltà del consumatore nel mondare il budello, e vita breve del prodotto.
Lo strolghino pelato sottovuoto è stagionato al naturale e confezionato successivamente permettendo una durata minima del prodotto di 60gg.
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numero verde 800.910.330
Siamo stati presenti a Sissa 8/9 novembre 2008 I sapori del Maiale (14a edizione),a Polesine P.se 15/16 novembre 2008 Ti cuociamo “Preti e Vescovi”,a Zibello 22/23 novembre 2008 Piaceri e delizie alla Corte di Re Culatello e a Roccabianca 29/30 novembre 2008 Armonie di Spezie e Infusi, dove la GAZZETTA DI PARMA ci ha onorati dell'unica foto sulla manifestazione di Roccabianca. Uno dei prodotti più decantati e degustati è stata la Cicciolata di Parma ® (cicciolata di parma è un nostro marchio esclusivo regolarmente depositato),il nostro salume principe, preparato con solo carni suine italiane garantite al 100% .
RICERCHIAMO AGENTI
Il notevole successo di Cibus ci obbliga ad ampliare la nostra rete vendita.
Aree interessate : CAMPANIA - LOMBARDIA. Gli interessati possono inviare una email al ns. indirizzo di posta elettronica.
CIBUS 2008 Parma 5-8 maggio
A pochi giorni dalla chiusura della manifestazione alimentare piu' importante d'italia ritorniamo soddisfatti alle nostre attività principali...fare salumi.
Grande attenzione e interesse per lo strolghino sottovuoto pronto da consumare, come per gli altri salumi da noi prodotti , fatti generosamente assaggiare a tutti.
Grande interesse da parte di buyer provenienti da Cina e Giappone per la Cicciolata di Parma.....
21/03/08
Abbiamo attivato il numero verde. Per qualsiasi necessità utilizzatelo per contattarci. 800.910.330
02/03/08
PARIS EXPO . Abbiamo partecipato alla fiera dell'agricoltura di parigi facendo assaggiare i nostri salumi:c'è ancora molta strada da fare per fare apprezzare tutte le specialità di Parma...il 90 % della gente conosce solo il Prosciutto di Parma.
20/11/2007
Abbiamo subito un furto....Il quotidiano di Parma l'informazione nel suo articolo li ha definiti i "ladri buongustai"....che ci hanno sottratto € 4000,00 di Prosciutti di Parma...Se non altro gli organi di informazione ci hanno fatto un po' di pubblicità;magra consolazione.