06. Coppa

Coppa

 
 
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Coppa di Parma
Codice: 017
Salume di Parma prodotto con i fasci muscolari del collo, essiccato e stagionato per un periodo di 3-6 mesi.
Disponibile nelle seguenti porzionature: Intera da circa Kg 1,7.-Metà sottovuoto da circa gr. 800
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